KN01 มีดแล่ปลาสเตนเลส ทำครัว (Deba) ขนาด 8 นิ้ว คุณภาพสูง Japan คมสุดๆ

KN01 มีดแล่ปลาสเตนเลส ทำครัว (Deba) ขนาด 8 นิ้ว คุณภาพสูง Japan คมสุดๆ 

********* ในชุดประกอบดว้ย ***********

1. มีดแล่ปลา ทำครัว สเตนเลส 4CR14 ขนาด 8 นิ้ว 1 อัน

***********************************

- ตัวมีดผลิตจากสเตนเลส 4CR14 คุณภาพสูง  ทนทานต่อการเป็นสนิม 

- ขึ้นคมแบบ องศาใบมีดพิเศษ เพื่อรักษาคมมีดให้ได้คมยาวนาน 

- ด้ามจับไม้แท้ กระชับมือ ทนทาน

- ความยาว มีด 35 CM ระยะคม ยาว 21 CM  กว้าง 6 CM ด้ามจับยาว 14 CM

- น้ำหนักมีดประมาณ 365 กรัม เหมาะสมกับงานแล่ ตัดหัวปลา แล่เนื้อสัตว์ ตัดเส้นเอ็น เลาะกระดูก โดยไม่ต้องออกแรงเยอะ

- รูปทรงมีดเดบะ ช้วยให้ ใช้งานได้ทั้งงานแล่ แทงเข้าเนื้องเพื่อเลาะกระดูก งานหั่น เนื้อสัตว์เหนียว แล่เนื้อสัตว์ได้บาง

**** ไม่ควรเอาไปสับกระดูก ไก่ หมู จะทำให้คมมีดเสียหายได้

**** หลังการใช้งาน ควรเช้ดให้แห้ง เพื่อรักษาคมมีดให้ได้ยาวนาน

***** การลับคมเบื้องต้น ควรใช้หินละเอียด เบอ 3000 ขึ้นไป หรือเซรามิก ลับน้ำ ลูบ ไม่ควรใช้หินหยาบ ทั่วไป เสียดายมีด

****** ห้ามเอานิ้วลูบคมมีดเล่น  คมจริงๆนะคัรบ เดี่ยวจะหาว่าไม่เตือน